对于一个越来越多的食品企业家来说，打破这个大时代意味着销售数以百万计的5英尺长的三明治，3美元的日本牛肉碗或经典意大利辣香肠，价格为5.99美元。卖足够的这些或足够的特许经营，销售这种流行的快餐 - 你可能最终在福布斯世界的亿万富翁榜单。
新的FORBES世界“亿万富翁”名单的2,043名成员中有14人已经做到了这一点。他们拥有的一些超级成功的公司是美国人的熟悉名字（认为“地铁”和“小凯撒”），而其他人在日本和菲律宾等地建立了忠实的追随者。
公司：小凯撒
净值：60亿美元
与她的孩子有60亿美元的玛丽安·伊里奇，她的丈夫和共同创始人迈克尔·伊利奇（Michael Ilitch）于二月二十八日去世，成为了小凯撒比萨饼唯一幸存的创始人。
这对夫妇是第一代马其顿移民，于一九五四年在迈克尔的父亲安排的一个盲目的日子相遇。他们于1959年5月在密歇根州花园城开了他们的生活储蓄 - 一万美元。现在是美国最大的比萨连锁店之一，“小凯撒”2016年营收超过42亿美元。在美国以外，他们在加拿大，巴林，关岛，沙特阿拉伯和土耳其等二十个国家设有餐厅。
公司：Chick-Fil-A
净值：38亿美元
Dan和Bubba Cathy兄弟从父亲Truett Cathy继承了炸鸡帝国Chick-Fil-A，他于2014年9月在93岁时去世。
Truett于1967年在亚特兰大购物中心开设了第一个Chick-Fil-A，为工厂和机场工作人员提供鸡肉三明治。Truett在1998年7月27日的“福布斯”专栏中写道：“我是南浸信徒，我相信星期天是一个神圣的日子。五十二年前，我们决定在星期日关闭餐厅，我们从未有过这样的变化。“几乎二十年后，Dan和Bubba的儿子们一直遵守这一法令，并在星期天继续保持2000家门店。炸鸡大亨在2015年首次亮相了我们的“亿万富翁名单”，净值达32亿美元。今年，他们价值38亿美元。
公司：Jollibee
净值：34亿美元
价值34亿美元的Tony Tan Caktiong通过家族拥有的Jollibee建立了自己的财富，这是一家亚洲餐厅连锁店，供应菲律宾，中国，美国和欧洲菜肴。
1978年，Caktiong和他的家人在菲律宾奎松市的Cubao社区开了一家冰淇淋店。这是全球第一个超过2900个Jollibee地区。Caktiong在2016年1月份没有显示放缓迹象，Jollibee以1亿美元收购了美国汉堡连锁店Smashburger的40％股权。2016年8月，Jollibee在伊利诺伊州Skokie开设了新的地点，数百人在开幕式上排队等候。
公司：熊猫快递
净值：31亿美元
熊猫快车由Andrew和Peggy Cherng创建。来自中国和缅甸的移民，他们在堪萨斯州的贝克大学会面。
他们于1983年在洛杉矶郊区的购物中心开设了第一家中国食品联合会熊猫快车。通过为商场购物者，机场旅客和美国人提供橙色鸡肉和酸甜猪肉，渴望获得负担得起的快速中国菜，2013年，这对夫妇在FORBES亿万富豪名单上首次亮相，净值为20亿美元。今天，他们是价值31亿美元。熊猫快车在其1,900个地点的收入为28亿美元。2011年，他们在墨西哥城开设了第一家国际餐厅，并在国际上拓展，包括波多黎各，南韩和迪拜。
公司：爸爸约翰的
净值：10亿美元
虽然快餐可以成为巨大的亿万富豪级财富的来源，就像任何一个伟大的财富一样，成功也可以是虚弱的。爸爸约翰的首席执行官约翰·施纳特（John Schnatter）今年是我们“亿万富翁名单”的另一个新人。
上市的披萨联合股份在2016年飙升58％，截至2017年2月中旬，Schnatter的净值达到10亿美元。他于1984年从扫帚柜开始了公司。现在，比萨饼店在44个国家和地区的4,900个地点经营，2015年销售收入为16.4亿美元。然而，Papa John的销售额在2011年2月21日报告的第四季度出现疲软。日，股价下跌7％。截至2017年3月20日，福布斯将其净值扣除了9.25亿美元，至少将他淘汰出亿万富豪级别。
公司名称：Zensho Group
净额：10亿美元
新亿万富翁小川康太郎在切碎的牛肉和饭碗上创造了10亿美元的财富。被称为“gyudon”，该餐是Sukiya的主食，这是在日本，中国，墨西哥和巴西拥有1,970个地点的连锁店。
1982年，gyudon大师创建了食品链Zensho，在造船厂工作和工会行动主义事业之后。现在在东京证券交易所交易，Zensho经营着一个4,800家餐馆的网络; Zensho的其他食物链服务乌冬面，汉堡牛排和传送带寿司。
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